Zadania statutowe
Celem tych działań jest ochrona zdrowia ludzkiego przed niekorzystnym wpływem środowiska i czynników szkodliwych oraz zapobieganie powstawaniu chorób, głównie zakaźnych i zawodowych.
Cele powyższe są realizowane poprzez sprawowanie bieżącego oraz zapobiegawczego nadzoru sanitarnego.
Szczegółowy zakres działań i zadania jakie realizuje Państwowa Inspekcja Sanitarna określa ustawa o PIS z dnia 14 marca 1985 r. (Dz. U. z 2019 r., poz. 59).