Zakaz utylizacji odpadów żywnościowych przy pomocy młynków koloidalnych

Więcej...

1 lipca 2019 r. - Międzynarodowy Dzień Owoców

Ile razy widząc na sklepowej półce nieznany Ci owoc zastanawiałeś się jak może smakować? Może z okazji Międzynarodowego Dnia Owoców kupisz i spróbujesz nieznanych Ci dotąd owoców?

CZYTAJ WIĘCEJ...

Informacje dotyczące możliwości kupowania żywności do własnych opakowań przyniesionych przez klientów

Na stronie internetowej Głównego Inspektora Sanitarnego został zamieszczony komunikat w sprawie możliwości kupowania żywności do własnych opakowań przyniesionych przez klientów.

CZYTAJ WIĘCEJ...

Zapobieganie zakażeniu świeżych owoców i warzyw

W przypadku spożywania świeżych lub mrożonych (jedzonych po rozmrożeniu) owoców i warzyw, istnieje ryzyko ich zanieczyszczenia wirusami powodującymi zaburzenia żołądkowo – jelitowe (tzw. grypa żołądkowa wywoływana przez norowirusy) lub też groźniejsze choroby tj. żółtaczkę zakaźną.

Czytaj więcej...

Nadciśnienie Tętnicze

Nadciśnienie tętnicze jest schorzeniem, na które cierpi znaczna część populacji. Charakteryzuje się ono okresowo lub stale podwyższonym ciśnieniem tętniczym, co może być przyczyną niewydolności nerek, udaru mózgu czy zawału serca.

Czytaj więcej...

Substancje dodatkowe w żywności

Substancje dodatkowe budzą wiele obaw wśród konsumentów, którzy chcieliby spożywać produkty bezpieczne, smaczne, jednocześnie o atrakcyjnym wyglądzie i długim okresie przechowywania, ale bez zawartości substancji dodatkowych.

CZYTAJ WIĘCEJ...

Naturalne wody mineralne, wody źródlane i wody stołowe

Definicje - Naturalne wody mineralne, wody źródlane i wody stołowe ...

Czytaj więcej...

O rybie słów kilka ...

Na świątecznych stołach możemy znaleźć, m. in. potrawy z ryb, które są źródłem białka, a także wielonienasyconych kwasów tłuszczowych...

Czytaj więcej...

Cukrzyca

Czytaj więcej...

Normy żywienia dla populacji Polski

Eksperci z Instytutu Żywności i Żywienia im. prof. dra med. Aleksandra Szczygła w Warszawie opracowali w 2017r. kolejną edycję „Norm żywienia dla populacji Polski".

Czytaj więcej...

Zagrożenie związane ze spożyciem pestek moreli i gorzkich migdałów

Czy spożywanie gorzkich pestek moreli i gorzkich migdałów jest bezpieczne? Czym są gorzkie migdały i gorzkie pestki moreli? Co to jest amigdalina? ...

Czytaj więcej...

Suplementy diety - co świadomy konsument powinien wiedzieć?

Czytaj więcej...